気付きから共感へ／―豊洲移転への広報戦略／都中央卸売市場管理部総務課広報担当係長　栗山真紀

　都中央卸売市場は、築地、食肉、大田、豊島、淀橋、足立、板橋、世田谷、北足立、多摩ニュータウン、葛西と都内に１１ある中央卸売市場の管理・運営を行っています。１１市場のうち、ほとんどの方が「築地市場」の名前をご存知のことと思います。