１６日早朝、舛添知事は築地市場（中央区）と豊洲新市場予定地（江東区）を視察し、記者団にこう語った。現職知事の視察は、１９９９年の石原知事以来。築地のマグロ卸売場では、東京都水産物卸売業者協会の伊藤裕康会長から説明を受ける場面も見られた。